עדכונים בתזונת ילדים: מגמות אחרונות וכיוונים עתידיים - הרצאות הסדנה לצפייה

יום שישי, 24.2.2023 | |
מושב 1: תזונה בתחילת החיים ובריאות בהמשך החיים | |
| תזונת תינוקות ובריאות בהמשך החיים: הבנת המנגנונים לשיפור גישות טיפול מניעתי | Berthold Koletzko (Germany) |
| קוביד 19 וסטטוס תזונתי בילדים: השפעה שלילית דו כיוונית | Sanja Kolaček (Croatia) |
| חלב אם, אמא ותינוק - קומפלקס ביולוגי ייחודי | Aristea Binia (Switzerland) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
מושב 2: התפתחויות אחרונות באלרגיות למזון | |
| האם ניתן למנוע אלרגיה למזון בקרב ילדים? | Hania Szajewska (Poland) |
| תפקיד סולם המזונות ומטריצת המזון השלמה | Gary Wong (Hong Kong) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
מושב 3: מיקרוביום המעי ותפקידו על עיצוב הבריאות מינקות ועד בגרות | |
| תזונה מותאמת אישית: תפקיד הגנטיקה, המיקרוביום והדיגיטליזציה | Giles Major (Switzerland) |
| האינטראקציה בין דיאטה למיקרוביום במחלות גסטרואינטסטינליות בילדים | Konstantinos Gerasimidis (UK) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
יום שבת, 25.2.2023 | |
מושב 4: כיוונים חדשים בתזונה בעולם | |
| דפוסי תזונה חדשים בעולם והשלכותיהם על גדילה והתפתחות | Wejdan Abdulkarim (KSA) |
| דפוסי תזונת ילדים וקיימותם בעולם המשתנה | Jose M. Saavedra (USA) |
| HMOs: השפעתם על מיקרוביום המעי של תינוקות ועל בריאות | Martin Laursen (Denmark) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
מושב 5: נושאים למחקר עתידי | |
| Multiomics, בינה מלאכותית ופגות | Josef Neu (USA) |
| תזונה ובריאות חיסונית בתחילת החיים | Philip Calder (UK) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
מושב 6: התפתחויות טכנולוגיות - יישום בפרקטיקה הקלינית | |
| היתרונות והאתגרים בעולם הבריאות הדיגיטלית | Guilherme Rabello (Brazil) |
טיפים למעורבות מקוונת יעילה (וירטואלית)
| Marvin Olaes (Philippines) |
דיון ופאנל שאלות ותשובות | |
| מילות סיכום | Josephine Yuson Sunga Global Head, NNI Nestle KSA |