סרטונים

מרצה: Yann Ravussin
במרוצת השנים מספר מקרי ההפרעות המטאבוליות הלכו והתרבו.
עדויות חדשות מעלות את האפשרות כי גורמים סביבתיים והתנהגותיים הם בעלי השפעה גדולה יותר מאשר הניחו עד כה.
בתקופות קריטיות כדוגמת הריון וילדות מוקדמת נמצא כי לתזונה עשויות להיות השפעות בריאותיות למשך החיים ואף רב דוריות.
נמצא כי תת ויתר תזונה והרכב התזונה בהיבט של מאקרו נוטריינטים עשויים לגרום לשינוי בגנים המעורבים בוויסות אנרגיה ומטאבוליזם העלולים לגרום לתינוק לתחלואה בהמשך החיים.

סימפוזיון זה מציב בחזית את המיקרוביום ומטאבוליזם המעי בהקשר של הפחתת הסיכונים הנלווים למחלות ואופטימיזציה של הבריאות, החל מהריון וינקות ועד לבגרות ולדורות הבאים.
במפגש השאלות ותשובות עולים לדיון הצעדים הבאים בתחום בהסתמך על ראיות מחקריות חדשות מתחום זה.

מרצה: Giles Major
מיקרוביום המעי מהווה מערכת המסייעת בהתמודדות מול פתוגנים במעי העלולים לגרום למחלות באמצעות תגובות דלקתיות מקומיות ומערכתיות.
על אף שהמיקרוביום ייחודי בכל פרט, קיימים שילובים וכמויות מסוימות של מיני חיידקים המצויים במעי המתארים מהו מיקרוביום בריא.
התפתחות המיקרוביוטה רציפה וכל שלב משפיע על השלב הבא.
השגת מיקרוביום בריא בשלב מוקדם תמנע אפקט כדור שלג בשלבים מאוחרים יותר.
הרצאה זו מתמקדת בגליקנים כדוגמת HMO וכיצד יכולים לעזור בעיצוב המיקרוביום בינקות ולהוות בסיס להמשך החיים.

מרצים: Javier Martin De Carpi, Rotem Sigall Boneh, Johan van Limbergen, Paolo Lionetti
מחלת קרוהן (CD) היא מחלה כרונית פרוגרסיבית המשפיעה על בריאותם הפיזית והנפשית של החולים בה.
הסימפוזיון בראשות פרופסור פאולו ליאונטי הדגיש את האסטרטגיות התזונתיות בניהול חולים עם CD.
פאנל המשתתפים דן בעיקר בדיאטת CDED עבור חולי קרוהן שהינה דיאטת אי הכללה של מזונות שונים משלב המחקר ועד לפרקטיקה הקלינית.
משתתפי הסימפוזיון הציגו נתונים מחקריים עדכניים על CDED, תובנות חדשות על המנגנון העומד בבסיס ההשפעה של CDED ועוד...

מהי תקופת 1000 הימים?
פרופ' צבי ויצמן מדבר על חשיבות תקופה זו ועל תפקידה המכריע בתכנות לטווח ארוך לבריאות עתידית בהקשר של מחלות מטאבוליות, שיפור תפקוד מערכת החיסון ומניעת זיהומים ואלרגיות.
מה תפקיד המפתח של תקופה זו בהקשר למיקרוביום, חלב אם וכיצד ע"י תמ"ל ניתן להשפיע בתקופה קריטית זו על הבריאות העתידית.

ד"ר אילן יונגסטר, מנהל היחידה למחלות זיהומיות בילדים במרכז הרפואי שמיר מספר על מחקר קוהורט פרוספקטיבי שערך אשר בדק השפעת חיסון נגד נגיף הקורונה בקרב נשים מניקות.
במחקר נבחנו שני היבטים עיקריים:
#תופעות לוואי מיוחדות בנשים המניקות ובתינוקות שלהן לאחר קבלת החיסון
#בדיקת נוכחות נוגדנים בחלב האם

פרופ' אריק ריסקין מדבר בהרצאתו מתך כנס קיץ של חיפ"א 2021 על פגות מאוחרת והבעיות הרפואיות וההתפתחותיות הנלות לה.

האתגרים התזונתיים בהזנת פגים מאוחרים, חשיבות המעקב בהיבט התזונתי גם בקהילה, וההשלכות עתידיות של הזנת פגים אלו בהקשר של תסמונת מטאבולית.

מגפת ההשמנה בילדים הולכת וגדלה משנה לשנה, האם האיטיולוגיה להשמנה זו השתנתה במהלך השנים?
פרופ' רונית לוביצקי מספרת על הקשר שבין מיקרוביום למגפת ההשמנה בילדים, על מגוון הגורמים המשפיעים על התפתחות מיקרוביום עוד משלב העוברות,
על מנגנוני העבודה של חיידקי המיקרוביום ועל המכניזמים הקושרים את המיקרוביום להשמנת יתר ותסמונת מטאבולית.