חדשות
עקבו אחרי החדשות העדכניות ביותר בנושאי תזונה, ממכון תזונה נסטלה וארגונים שונים ברחבי העולם.
מדענים גילו חיידק מעי חדש זן של Bifidobacterium longum (B. longum) הנפוץ בתקופת המעבר בין ינקות לגיל הרך.
התגלית שפורסמה בכתב העת המדעי Cell, תורמת להבנת מיקרוביום המעי של התינוק וכיצד הוא מתפתח עם הגדילה.
עבודה זו מאפשרת לזהות את הדור הבא של פתרונות תזונתיים ופרוביוטיקה לתמיכה בגדילה והתפתחות ילדים.
פורסם ב- 14.11.2022