השינויים בהרכב חיידקי Bifidobacterium בשנות החיים הראשונות

״השינויים בהרכב חיידקי Bifidobacterium בשנות החיים הראשונות"  היא הרצאתו של ד״ר סטפן דובו מתוך סימפוזיון משותף של NNI ו־WNSC, שעסק באופן שבו התפתחות המיקרוביום בשנות החיים הראשונות משפיעה על מערכת החיסון ועל הבריאות המטבולית. הסימפוזיון התקיים ב־17 באפריל 2026 במסגרת הכנס הבינלאומי ה־10 לפרוביוטיקה, פרה־ביוטיקה ופוסט־ביוטיקה בילדים, שנערך בלצ'ה, איטליה.

במסגרת הסימפוזיון נדונו תהליכי ההתפתחות וההבשלה של המיקרוביום במעי התינוק בתקופת הינקות, והחשיבות של עיתוי הבשלת המיקרוביום לבריאות החיסונית והמטבולית. בהרצאתו, ד״ר סטפן דובו סקר את השינויים האקולוגיים בהרכב זני ה־Bifidobacterium במהלך המעבר למוצקים, והדגים כיצד המעבר מ־B. infantis ל־B. iuvenis תורם להבשלה התפקודית של המיקרוביום.