חלבון מפורק (הידרוליזאט) ואלרגיה לחלב פרה בתינוקות

בראיון זה, קלייר מילס, פרופסור למזון ולאימונולוגיה מולקולרית, מציגה את המחקרים העדכניים ביותר בנושא שימוש בתרכובת מזון לתינוקות על בסיס חלבון חלב מפורק באופן נרחב  (eHF) כקו טיפול ראשון בתינוקות עם אלרגיה לחלבון חלב פרה (CMPA)  במקרים בהם הנקה אינה מתאפשרת