סדרת פרסומים

בסימפוזיון של NNI ו-WNSC במסגרת הכנס הבינלאומי ה-12 בנושא תזונה וגדילה, דנו מומחים בינלאומיים כיצד תזונה, בשנים הקריטיות של הילדות המוקדמת בונה בסיס חזק לבריאות עתידית. 

ההרצאות עסקו בעיקר בהאכלה משלימה (CF) ובדגש על התזמון הנכון למקסום תוצאות בריאותיות כגון מניעת אלרגיות והשמנת יתר, כמו גם בתהליך המורכב של למידת אכילה, תוך הדגשת חשיבות קבלה של טעם ומרקם המזון בעיצוב התנהגויות אכילה עתידיות, והשפעת חומרים מזינים ספציפיים על הבשלת המוח והמיאליניזציה, בדגש על חומרים מזינים המותאמים לגיל ואלו החיוניים לכל חלונות הגיל.

כרך זה של שנתון תזונה וגדילה לשנת 2025 סוקר מחקרים עדכניים על הקשר בין תזונה וגדילת ילדים, תוך התמקדות באופן שבו תזונה משפיעה על גדילה ליניארית, עלייה במשקל והרכב גוף במסגרות קליניות שונות. הוא כולל מאמרים שעברו ביקורת עמיתים ופורסמו בין יולי 2023 ליוני 2024, ומציע תובנות לגבי אסטרטגיות תזונה אופטימליות, התערבויות למצבי תת-תזונה ואמצעי מניעה לקידום גדילה בריאה. התורמים דנים הן במחקר קליני והן במחקר בסיסי, תוך הדגשת התפקיד הקריטי של תזונה בהתפתחות ילדים. משאב זה מסייע לאנשי מקצוע בתחום הבריאות ליישם את המחקר העדכני ביותר בפועל, ומשפר את יכולתם לספק טיפול מבוסס ראיות לילדים.

עקב העלייה בשימוש בפרוביוטיקה ברפואת ילדים, האגודה האירופית לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN) פרסמה מדריך עם המלצות מעשיות לשימוש בפרוביוטיקה בהפרעות במערכת העיכול בילדים.

במאמר זה מסוכמות ההמלצות לגבי שימוש בזני פרוביוטיקה בטיפול במצבים גסטרואינטסטינליים בילדים.