HMO
אוליגוסכרידים בחלב אם (HMOs), פחמימות מורכבות התורמות להגנה החיסונית של התינוק. הם הרכיב המוצק השלישי בגודלו בחלב אם לאחר שומן ולקטוז ואין להם שום פונקציה תזונתית. HMOs אחראיים על גירוי ישיר של מערכת חיסון על ידי עידוד צמיחת חיידקי מעי טובים, חיזוק תפקוד מחסום המעי וחסימת פתוגנים.
השפעת התזונה על התפתחות המיקרוביום מינקות ועד גילאי הגן
כיצד פורמולה מועשרת בסינביוטיקה תורמת לבריאות והתפתחות המעי של תינוקות?
כיצד יכולים פגים להפיק תועלת מאוליגוסכרידים בחלב אם
The Nest 48 : תפקיד התזונה בהתפתחות מוקדמת של מיקרוביום המעי לחיים בריאים
המדע של הHMO's מהם ומה הם יודעים לעשות? / פרופ' Lars Bode
The Nest 44: פרו-, פרה- וסינביוטיקה: מיתוסים ועובדות