קבץ לפי
תמונת שער של גיליון ANNALES 84.2
Annales 82.4- תזונת האם וההשפעה ארוכת־הטווח על בריאות ילדיה

Annales 82.4- תזונת האם וההשפעה ארוכת־הטווח על בריאות ילדיה

גיליון זה של Annales Nestlé מתמקד בתפקיד המרכזי של תזונת האם לאורך כל מעגל הפוריות, ובהשפעתה ארוכת־הטווח על בריאות הצאצאים. הוא מדגיש את חשיבות התזונה כבר משלב טרום ההיריון, ומציג כיצד דפוסי אכילה אימהיים משפיעים על פוריות, תכנות אפיגנטי ועל תוצאות ההיריון.

במהלך ההיריון נדרשת עליה מאוזנת במשקל וצריכה מספקת של רכיבים חיוניים — במיוחד פולאט, ברזל, סידן, ויטמין D וחומצות שומן אומגה-3 — על מנת להפחית סיכונים כמו לידה מוקדמת ומשקל לידה נמוך.

תקופת ההנקה מציבה דרישות תזונתיות גבוהות, המחייבות תוספת באנרגיה, חלבון ומיקרו־נוטריינטים, כדי לתמוך בייצור החלב ולשמור על בריאות האם.

הגיליון עוסק  גם בנושא

תמונת שער גיליון ANNALES 82.3
Annales 82.3 - מזונות משלימים והשלכותיהם על גדילה ובריאות עתידית

Annales 82.3 - מזונות משלימים והשלכותיהם על גדילה ובריאות עתידית

גיליון זה של  Annales Nestlé מדגיש את חשיבותה המרכזית של ההזנה המשלימה בעיצוב מדדי בריאות ארוכי־טווח. 

מומחים מובילים מציגים עדויות עדכניות לגבי האופן שבו העיתוי, ההרכב וההקשר של הצגה ושילוב המזונות המוצקים משפיעים על סיכונים להשמנה ולתגובה אלרגית, מעצבים העדפות טעם ומניחים את הבסיס להרגלי אכילה לאורך החיים. 

הגיליון סוקר אסטרטגיות למניעת השמנה, גישות גלובליות אחידות למניעת אלרגיות מזון, גורמים ביולוגיים והתנהגותיים המשפיעים על קבלת מזון, ושיטות הזנה מיטביות התומכות בגדילה בריאה. 

התובנות המוצגות מספקות לאנשי המקצוע כלים פרקטיים ומבוססי־ראיות לאופטימיזציה של תזונה בתחילת החיים ולתמיכה בבריאות

תמונת שער גיליון ANNALES 82.3
Annales 82.2 - תזונה, מיקרוביום ובריאות

Annales 82.2 - תזונה, מיקרוביום ובריאות

בגיליון זה מוצגים מחקרים עדכניים המתמקדים בתפקיד המהותי של ההנקה ומיקרוביום המעי במהלך 1,000 הימים הראשונים — תקופה מכרעת המשפיעה על הבריאות לאורך החיים. 

מחקרים אלו בחנו כיצד תרכובות ביואקטיביות בחלב אם משפיעות על עיצוב המיקרוביוטה במעי התינוק, על מערכת החיסון, המטבוליזם, ההתפתחות הנוירולוגית ובריאות העצם.

גורמים כגון אופן הלידה, התזונה, השימוש באנטיביוטיקה והסביבה משפיעים משמעותית על ההתיישבות המיקרוביאלית במעי, והפרעות בתהליך זה נקשרו לסיכון מוגבר לאלרגיות, הפרעות מטבוליות, מחלות מערכת העיכול ואובדן מסת עצם.

התערבויות שמטרתן לשפר את הרכב המיקרוביוטה מצביעות על יתרונות פוטנציאליים, אך נדרשים

Co-Authored by 6 Experts
Annales 77.3 ויטמין D מההריון ועד גיל ההתבגרות בבריאות ובחולי

Annales 77.3 ויטמין D מההריון ועד גיל ההתבגרות בבריאות ובחולי

Annales 73.3 - גלוטן - אויב או ידיד?

Annales 73.3 - גלוטן - אויב או ידיד?

Annales Nestlé 74.2 תפקידה של DHA ב-1000 הימים הראשונים

Annales Nestlé 74.2 תפקידה של DHA ב-1000 הימים הראשונים

Annales 74.1 - מה תזונה יכולה ואינה יכולה לעשות

Annales 74.1 - מה תזונה יכולה ואינה יכולה לעשות

Annales 75.2 - מתיקות: השפעות התפתחותיות ותפקודיות

Annales 75.2 - מתיקות: השפעות התפתחותיות ותפקודיות

Annales 75.3 - צרכי הברזל אצל ילדים צעירים

Annales 75.3 - צרכי הברזל אצל ילדים צעירים

Annales 75.1 - טיפול תזונתי למניעת אלרגיה

Annales 75.1 - טיפול תזונתי למניעת אלרגיה

Annales 74.3 -חלב אם: מסקנות ממחקר שנערך לאחרונה

Annales 74.3 -חלב אם: מסקנות ממחקר שנערך לאחרונה