Annales Nestlé 79.2 גיליון זה עוסק בהתפתחות המהירה של עולמנו וההשפעה של התפתחות זו על תזונת ילדים, בעיות חופפות הקשורות בתזונה ועוד.

Annales Nestlé 79.1 גיליון זה, עוסק באתגרי ההנקה והתמודדות עם תת תזונה של אנרגיה וחלבון בעקבות מגיפת הקורונה, שניים מתוך אתגרים תזונתיים רבים שהביא משבר זה. תזונה וחיסוניות קשורים האחד בשני מאז ומתמיד ולכן בחרנו לסגור גיליון זה בסקירה על הקשר בין LCPUFA וזיהומים בדרכי הנשימה.

Annales Nestlé 78.2 גליון זה מציג את ההתפתחויות האחרונות ונושאים חמים במחקר מיקרוביום/מיקרוביוטה של המעיים